Resep Bumbu Gulai Ikan, Praktis Dan Sederhana
Resep Gulai Ikan Mujair Khas Padang / Gulai Ikan Kakap Pedas Ala Padang from domsywalls.blogspot.com Apa Itu Gulai Ikan? Gulai ikan adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari Indonesia. Nama gulai berasal dari kata dalam bahasa Sansekerta, yaitu "kolai" yang berarti "kaldu". Gulai ikan menggunakan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, daun jeruk, dan lain-lain. Bumbu-bumbu tersebut dicampur dengan bahan-bahan seperti ikan, jagung, kacang-kacangan, dan sayur-sayuran. Ikan yang biasa digunakan untuk membuat gulai adalah ikan gabus, ikan asin, ikan mas, ikan bawal, ikan tongkol, dan ikan lele. Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat, nasi, atau lontong. Resep Bumbu Gulai Ikan Untuk membuat bumbu gulai ikan, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 15 siung bawang merah, 10 siung bawang putih, 5 cm jahe, 3 cm lengkuas, 1/2 sendok teh kunyit bubuk, 1/2 sendok teh ketumbar bubuk, 1 sdm garam, 1/4 sendo...